Lucky's kitchen

31 août 2008

Bonne rentrée!

B o n n e r e n t r é e à t o u s ! P l e i n d ' o n d e s p o s i t i v e s p o u r l e s é l è v e s m a i s a u s s i pour l e s p r o f e s s e u r s ! P S : b i e n t ô t c ' e s t l e s v a c a n c es d e l a T o u s s a i n t . . . C o u r a g...

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30 août 2008

Pâte à crêpes sucrées

Les crêpes... Comment dire... J'adore! Qu'elles soient sucrées... salées... Comment y résister! Voilà donc ma petite recette inspirée de goosto qui ne fera, bien sûr, que des heureux! Ingrédients : pour 20 crêpes - 350 g de farine- 6 oeufs- 66 cL de lait-...

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Tags: Goûter

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27 août 2008

Saucisses au curry

Une recette simple et rapide... Un peu snack allemand me direz-vous! Ingrédients : pour 2 personnes - 4 à 6 saucisses blanches (vous pouvez prendre aussi des bockwurst, merguez...)- 2 CS d'huile d'olive- 1 CS d'ail en poudre- 5 bonnes CS de ketchup- 1...

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Tags: Viande

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25 août 2008

Tarte aux pommes à l'alsacienne

J'aurai appelé cette recette simplement : "tarte aux pommes". Mais non! Mon chéri dit que c'est une tarte aux pommes à l'alsacienne! D'après moi, une tarte aux pommes sans nappage n'est pas une tarte aux pommes... C'est juste un bout de pâte avec des...

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Tags: Tarte, Fruits

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23 août 2008

Moelleux au chocolat

Voici une recette simple et vraiment trop bonne! Je ne sais plus sur quel blog je l'avais trouvé. Je m'excuse par avance auprès de la bloggeuse de ne l'avoir pas citée! Ingrédients : pour 4 moelleux -2 oeufs- 50 g de sucre- 30 g de farine- 100 g de beurre-...

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Tags: Chocolat

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21 août 2008

Porc au caramel

Comme j'avais de la visite hier soir et que je ne voulais pas rester trop longtemps derrière les fourneaux, j'ai opté pour le porc caramel. Ingrédients : pour 4 personnes -500 g de porc- huile de sésame- 8 morceaux de sucre- sauce soja- 1 CC de 5 parfums...

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Tags: Asiatique, Viande

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19 août 2008

Les adresses "ASIATIQUES" en Lorraine...

Voici une liste non exhaustive des endroits où vous pourrez trouver des produits asiatiques (alimentation et déco) dans la région. Les nouvelles adresses seront bien entendues les bienvenues! Département 54 : ALIMENTATION : ~Tong Heng - Le racing d'asie~...

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Tags: Japonais, Asiatique

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18 août 2008

Auberge le Chamois au Praz de Lys

Je ne pouvais pas rentrer de vacances sans vous parler de mon petit restaurant fétiche... Le Chamois...L'intérieur comporte une quarantaine de places, mais il est possible de manger en terrasse. Vous y dégusterez des plats traditionnels tels que la brazérade,...

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Tags: Resto

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14 août 2008

Raviolis chinois

J'adore la cuisine asiatique. Mais qui ne l'avait pas encore deviné ? J'ai alors décidé de me lancer dans la confection de raviolis chinois... Rien ne vaut que le fait maison! En plus, vous pouvez les congeler! Et lorsque l'envie vous prendra, vous n'aurez...

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Tags: Crevette, Asiatique, Viande

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12 août 2008

Riz cantonais

Ingrédients : pour 4 personnes - 300 g de riz- une tranche de jambon blanc épaisse (3 mm d'épaisseur)- 3 œufs- une poignée de petits pois- huile de sésame et d'arachide Préparation : Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Le faire cuire au...

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Tags: Riz, Asiatique

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