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Lucky's kitchen
asiatique
11 janvier 2009

Rouleaux de printemps

Enfin une recette pour commencer l'année. Mais je n'ai pas de photos et ce, pour 2 raisons... J'ai oublié et surtout le rendu visuel ne serait pas super. Ca sera l'occasion d'en refaire!!! Je trouve les rouleaux de printemps bien sympa et ce, pour plusieurs...
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18 octobre 2008

Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes
C'est samedi... Tout est permis! Donc il n'y a aucune chance pour que je me prive!!! Du coup, j'ai choisi de faire des nouilles à la chinoise. Après, vous pouvez choisir les pâtes que vous voulez. Moi, j'avais une envie irrésistible de spaghettis! Ingrédients...
17 octobre 2008

Yakitori ! Des mini-brochettes pour l'apéritif ou pour un dîner tout entier

Yakitori ! Des mini-brochettes pour l'apéritif ou pour un dîner tout entier
Voilà, j'avoue... Je suis une faible! Cette après midi, je suis allée me balader à la FNAC... Je n'aurais pas dû! J'ai craqué encore une fois pour un livre de cuisine... Mais il est vachement bien celui-là (rattrape toi comme tu peux hein!). Il s'agit...
25 septembre 2008

Brochettes de poulet teriyaki au sésame et udon à la sauce soja sucrée

Brochettes de poulet teriyaki au sésame et udon à la sauce soja sucrée
Une recette que j'avais envie de tester depuis un moment. Il se trouve que le supermarché qui se trouve près de chez mes parents brade toutes les sauces kikkoman car il déménage... Donc ni une, ni deux... Je suis allée chercher un panier et j'ai fait...
7 septembre 2008

Fondue chinoise

Fondue chinoise
Ce soir, c'est l'anniversaire de mon chéri. J'ai donc décidé de faire un plat pas trop lourd et qui ne nécessite pas de rester derrière les fourneaux! Ingrédients : pour 4 personnes - 300 g de poulet- 300 g de bœuf- 300 g de crevettes- 1 chou chinois-...
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21 août 2008

Porc au caramel

Porc au caramel
Comme j'avais de la visite hier soir et que je ne voulais pas rester trop longtemps derrière les fourneaux, j'ai opté pour le porc caramel. Ingrédients : pour 4 personnes -500 g de porc- huile de sésame- 8 morceaux de sucre- sauce soja- 1 CC de 5 parfums...
19 août 2008

Les adresses "ASIATIQUES" en Lorraine...

Les adresses "ASIATIQUES" en Lorraine...
Voici une liste non exhaustive des endroits où vous pourrez trouver des produits asiatiques (alimentation et déco) dans la région. Les nouvelles adresses seront bien entendues les bienvenues! Département 54 : ALIMENTATION : ~Tong Heng - Le racing d'asie~...
14 août 2008

Raviolis chinois

Raviolis chinois
J'adore la cuisine asiatique. Mais qui ne l'avait pas encore deviné ? J'ai alors décidé de me lancer dans la confection de raviolis chinois... Rien ne vaut que le fait maison! En plus, vous pouvez les congeler! Et lorsque l'envie vous prendra, vous n'aurez...
12 août 2008

Riz cantonais

Riz cantonais
Ingrédients : pour 4 personnes - 300 g de riz- une tranche de jambon blanc épaisse (3 mm d'épaisseur)- 3 œufs- une poignée de petits pois- huile de sésame et d'arachide Préparation : Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Le faire cuire au...
21 juillet 2008

Salade chinoise de poulet et crevettes

Salade chinoise de poulet et crevettes
Encore une salade... Je sais... Mais vu la chaleur d'aujourd'hui (34°C)... C'était quasiment obligatoire! Et si vous voulez vous la jouer asiatique et faire une entrée rafraichissante... optez pour cette recette! Ingrédients : 2 personnes - Salade verte...
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