legume - Lucky's kitchen

23 janvier 2010

Muffins salés à la courgette et au gorgonzola

Comme je vais à une soirée danse ce soir, j'ai cuisiné des petites choses et notamment, des muffins salés. Je n'avais jamais testé cette recette. Mais au niveau texture, c'est juste ce qu'il faut! Moelleux tout comme j'aime! Ingrédients :pour 15 muffins...

Posté par Lucky8 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Légume, Apéro

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5 novembre 2008

Purée de potimarron

Vous n'aurez pas le droit à une jolie photo... La purée était tellement bonne que je n'ai pas eu le temps de faire clic! Ingrédients : - 1 potimarron- 2 bouillons de volaille- 1 verre de lait Préparation : Laver, vider et couper le potimarron en dés....

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Tags: Légume, Accompagnement

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21 octobre 2008

Soupe de citrouille

Ce soir, j'avais envie d'une "soupe de sorcières"... Ceci est certainement lié au fait que c'est bientôt Halloween... Et à force de voir plein de potirons partout... J'ai craqué (en même temps, c'est pas ce qui risque de me faire grossir!). Ingrédients...

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Tags: Légume, Soupe

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3 septembre 2008

Poêlée de girolles

Ce matin, nous avons fait notre balade traditionnelle jusqu'au marché. Nous sommes passés devant le stand de légumes. Et là, que vois-je... ?... des girolles! Toutes jolies et pas chères! Et comme c'est la saison... Pourquoi ne pas se laisser tenter?!?...

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Tags: Légume

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10 août 2008

Chou fleur et poulet à la moutarde

Ingrédients : pour 4 personnes - un chou fleur- 4 escalopes de poulet- 20 cL de crème ou lait - moutarde- safran ou curcuma- un cube de cube or Préparation : Faire cuire le chou fleur dans une casserole d'eau bouillante (ou à la vapeur). Je vous conseille...

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Tags: Poulet, Légume

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5 août 2008

Un peu de fraîcheur dans un monde de brutes!

Comme il fait encore chaud ici (malgré un temps orageux), mon chéri et moi avons opté pour une salade pleine de douceur! Ingrédients : pour 2 personnes - Salade Mesclun- 2 tomates- 300 g de champignons frais- 300 g de crevettes roses Vinaigrette : sel,...

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Tags: Tomate, Crevette, Légume, Salade

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21 juillet 2008

Salade chinoise de poulet et crevettes

Encore une salade... Je sais... Mais vu la chaleur d'aujourd'hui (34°C)... C'était quasiment obligatoire! Et si vous voulez vous la jouer asiatique et faire une entrée rafraichissante... optez pour cette recette! Ingrédients : 2 personnes - Salade verte...

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Tags: Crevette, Poulet, Asiatique, Légume, Salade

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13 juillet 2008

Salade de haricots verts

Ce soir, une grosse envie de haricots. Alors ni une, ni deux, je me précipite au supermarché pour aller acheter des haricots... Frais bien sûr!!! Ingrédients : pour 2 personnes (qui ne mangent que des haricots hein!)- 800 g de haricots verts frais- 3...

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Tags: Légume, Salade

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30 juin 2008

Salade de carottes et thon

Comme il fait bien chaud en ce moment et que j'ai fêté mon anniversaire ce week-end (= orgie de nourriture ) ... J'ai décidé de manger un peu light et surtout frais! Alors c'est décidé, une salade de carotte fera l'affaire... Pour ne pas faire un peu...

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Tags: Thon, Légume, Salade

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21 juin 2008

Tarte à l'oignon

Comme je suis Lorraine (même si la recette est soit disant alsacienne) j'ai décidé de réaliser une tarte à l'oignon . Il s'agit d'une recette pour 4 personnes. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 8 gros oignons - huile d'olive - 1 briquette de crème liquide...

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Tags: Tarte, Légume

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