Gâteau au yaourt et aux pommes

Il s'agit de la même recette que précédemment... Sauf que j'ai augmenté les proportions pour tester mon nouveau moule à manqué. Et pour changer, j'ai mis des morceaux de pommes!

Ingrédients :
- 3 pots de yaourt
- 4 pots et demi de farine
- 3 pots de sucre
- 3/4 d'un pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet et demi de levure chimique
- 1 pomme

Préparation :
Préchauffer le four sur 180°C. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélanger le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et les jaunes d'œufs. Incorporer les blancs. Mélanger. Peler une pomme et la couper en morceaux. Cuire pendant 45 minutes. Déguster.