Gâteau au yaourt

Petit goûter pour le petit Bibou qui rentre de l'école... Recette trouvée sur le site de Goosto... A refaire!

Ingrédients :
- 2 pots de yaourt
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pots d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :
Préchauffer le four sur 180°C. Monter les blancs en neige avec le sel. Mélanger le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et les jaunes d'œufs. Incorporer les blancs. Mélanger. Cuire pendant 20 minutes. Déguster.