Lucky's kitchen

Toutes mes petites recettes de cuisine et mes coups de folie!

10 octobre 2008

Tarte aux myrtilles meringuée

Comme c'est l'anniversaire de mon papa et qu'il adore la tarte aux myrtilles meringuée... Je me suis dit, pourquoi pas tenter... Après tout ça ne peut pas être si loupé que ça... J'avoue que chaque fois que j'ai une mission en cuisine... Je merde parce que je suis stressée! Donc là, je suis ZEN! Et en plus y'a un joli soleil! Ingrédients :- une pâte sablée (j'ai pris une "Herta")- 450 g de myrtilles congelées- 4 oeufs- 100 g de poudre d'amandes- 190 g de sucrePréparation :Placer les myrtilles dans une passoire avec 50... [Lire la suite]
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25 août 2008

Tarte aux pommes à l'alsacienne

J'aurai appelé cette recette simplement : "tarte aux pommes". Mais non! Mon chéri dit que c'est une tarte aux pommes à l'alsacienne! D'après moi, une tarte aux pommes sans nappage n'est pas une tarte aux pommes... C'est juste un bout de pâte avec des pommes dessus... Et rien d'autre! C'est fade... C'est triste... Donc pas une tarte aux pommes! A débattre!Ingrédients :- une pâte feuilletée (j'affectionne particulièrement la marque Herta... Je ne touche pas de royalties!)- 2 grosses pommes- 1 oeuf- 3 CS de sucre- 20 cL de... [Lire la suite]
Posté par Lucky8 à 17:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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